Hohe Kosten belasten Erdbeerbauern in Sachsen

Die Erdbeersaison in Sachsen ist eröffnet. Landwirtschaftsminister Georg Ludwig von Breitenbuch hat heute in Zittau beim Obstbaubetrieb Möse den offiziellen Startschuss gegeben.

Erdbeeren sind weiterhin die wichtigste Obstart im Freistaat. Im Schnitt essen die Menschen in Sachsen rund 3,3 Kilogramm pro Jahr. Regionale Erdbeeren gelten dabei als besonders gefragt, vor allem wegen der kurzen Transportwege und der frischen Ernte.

Sorgen machen den Obstbauern allerdings die steigenden Kosten. Der Erdbeeranbau ist sehr arbeitsintensiv, weil jede Frucht von Hand gepflückt werden muss. Die Lohnkosten machen inzwischen bis zu 60 Prozent der gesamten Produktionskosten aus. Nur noch jede zweite Erdbeere kommt von heimischen Feldern.